Nhâci – Đặc sản Việt Nam: Cá mắm, cá kho, mắm và nhiều hơn thế
Nhâci là món ăn truyền thống của người Việt, đặc biệt nổi tiếng ở đồng bằng sông Cửu Long. Nó không chỉ mang đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời mà còn gắn bó sâu sắc với lịch sử và văn hóa. Được làm từ gạo lứt, nhâci có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như nhâci chín, nhâci ngâm, nhâci xào, và thường được ăn kèm với cá muối, cá kho, mắm hoặc thịt luộc, mang lại hương vị sum vầy và ấm áp trong gia đình.
Continue reading